Vinificação

O Tawny é um blend de 3 a 5 anos obtido por lotação de vinhos com um grau de maturação variável, conduzido através de envelhecimento em cascos e tonéis.

Nota de Prova

Cor vermelho tawny, com menisco cor de topázio. No aroma a primeira impressão é de leveza, evoluindo para uma grande suavidade adquirida pelo estágio em madeira. A sensação na boca é leve, quente e de grande macieza, resultado do seu envelhecimento. Este “adolescente” é um Porto maduro e frutado com um carácter complexo e delicado. No final o equilíbrio é perfeito, conferindo-lhe uma saborosa delicadeza.