Vinificação

O processo de fermentação ocorre em cubas de inox a uma temperatura controlada com um dia de maceração pré-fermentativa seguido de dois dias de fermentação.

Nota de Prova

Este vinho tem uma cor âmbar escura com borda esverdeada, aromas muito ricos de avelã e marmelada combinados com a frescura de folhas molhadas. O paladar confirma os aromas que podem ser apreciados em um final longo e seco.