

Produtor: Soc. Agrícola e comercia do Varosa S.A.
País: Portugal
Região: Távora Varosa
Capacidade: 75 cl
Castas: Sauvignon Blanc
Enólogo: Marta Lourenço
Teor alcoólico: 13,8% vol.
Acidez: 8,2 g/l
PH: 2,97
Açúcar: 6 a 8 g/l
Prensagem prensa pneumática, 1ª fermentação em cuba inox e 2ª fermentação e estágio em garrafa com bâtonnage anual.
De cor palha dourado suave. Aroma muito delicado a frutas brancas (baunilha e alperce) e floral. Na boca é fresco, muita fruta branca em boca, equilibrado e concentrado.
O cliente não revisou até o momento.