

Produtor: Soc. Agrícola e comercia do Varosa S.A.
País: Portugal
Região: Távora Varosa
Capacidade: 75 cl
Castas: Touriga Nacional
Enólogo: Marta Lourenço
Teor alcoólico: 13,4% vol.
Acidez: 4,6 g/l
PH: 3,11
Açúcar: 1,5 a 5,0 g/l
Prensagem prensa pneumática, 1ª fermentação em cuba inox e 2ª fermentação e estágio em garrafa com bâtonnage anual.
De cor palha salmonada clara. De aroma muito frutado (baunilha e alperce). Na boca de frescura acentuada e amanteigado e muito mineral.
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