

Produtor: Soc. Agrícola e comercia do Varosa S.A.
País: Portugal
Região: Távora Varosa
Capacidade: 75 cl
Castas: Malvasia Fina
Enólogo: Marta Lourenço
Teor alcoólico: 12,4% vol.
Acidez: 7,1 g/l
PH: 3,02
Açúcar: 4 a 10 g/l
Prensagem prensa pneumática, 1ª fermentação em cuba inox, 2ª fermentação e estágio em garrafa com bâtonnage anual.
De cor amarela dourada. Aroma muito frutado e floral (maçã e alperce), Na boca persistente a fruta branca madura, excelente acidez em harmonia com frutado.
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