Produtor: Real Companhia Velha
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão
Teor alcoólico: 20,00% vol.
Açúcar: 3,60 Baumé
Cor: Roxa muito profunda e preta.
Aroma: De frutos vermelhos maduros.
Paladar: Boca é fino, elegante com taninos muito firmes, conjunto sólido que termina persistente, elegante e frutado.
Vinificação:
Os Late Bottled Vintage são vinhos do Porto de excelente qualidade, oriundos de uma só colheita indicada no rótulo. A fermentação decorre em lagares de granito com a tradicional pisa a pé, sendo depois envelhecido em balseiros de carvalho por um periodo de 4 a 6 anos, os Porto L.B.V, ao contrário dos Vintage, beneficiam de um considerável envelhecimento em balseiro de carvalho, o qual proporciona um paladar mais suave, ideal para se consumir enquanto jovem.
O Royal Oporto LBV engloba o estilo clássico dos Portos da Real Companhia Velha. As uvas são oriundas de 2 Quintas da Companhia: as vinhas velhas da Quinta das Carvalhas conferem a estrutura e complexidade, enquanto a Touriga Nacional da Quinta de Cidrô traz ao lote muita elegância.
Referências específicas
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