Produtor: Niepoort
País: Portugal
Região: Douro
Ano: 1980
Capacidade: 75 cl
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Roriz e outras
Enólogo: Dirk Niepoort
Teor alcoólico: 20% vol.
Acidez: 4,34 g/l
PH: 3,67
Açúcar: 114,4 g/l
Vinificação
Em 1980, foram produzidos vinhos muito jovens e atractivos a partir de um lote de vinho que foi colocado à parte para o Colheita e que envelheceu durante vários anos em pequenos cascos velhos de carvalho (550l), sob o o olhar atento do Master Blender, José Nogueira, nas caves de Vila Nova de Gaia.
Nota de prova
De aparência castanha com sugestões de laranja. Com espirituosidade e algum carácter de frutos secos, revela um aroma subtil, mas torna-se vivaz no palato e ao mesmo tempo sedoso, conduzindo a uma estrutura audaz e a um final macio e espirituoso.
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