MESSIAS COLHEITA 2011
22,47 €
Com IVA

Produtor: Soc. Agrícola Comercial Vinhos Messias, SA

País: Portugal

Região: Demarcada do Douro

Ano: 2011

Capacidade: 75 cl

Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Roriz e Tinta Barroca

Solos: Xistoso

Enólogo: Ana Urbano e Elisete Beirão

Teor alcoólico: 20% vol.

Acidez: 4,4 g/l

Açúcar: 110,0 g/l

DESCRIÇÃO:


Vinho de cor atijolada escuro, aroma complexo onde encontramos frutos secos, toque de bergamota e um odor doce de baunilha. Na boca é um vinho com uma textura rica onde confirmamos todos os odores, terminando longo e
elegante.

PROCESSO DE VINIFICAÇÃO:


Vinho fermentado com desengace parcial a uma temperatura controlada (24-28ºC) quando o mosto atinge o valor de doçura pretendido, a fermentação é interrompida pela adição de aguardente (77%), estagiando posteriormente em madeira de carvalho durante um período mínimo de 7 anos, nos armazéns em Vila Nova de Gaia até ser engarrafado.

250360

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MESSIAS COLHEITA 2011

Produtor: Soc. Agrícola Comercial Vinhos Messias, SA

País: Portugal

Região: Demarcada do Douro

Ano: 2011

Capacidade: 75 cl

Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Roriz e Tinta Barroca

Solos: Xistoso

Enólogo: Ana Urbano e Elisete Beirão

Teor alcoólico: 20% vol.

Acidez: 4,4 g/l

Açúcar: 110,0 g/l

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