POMBAL DO VESUVIO TINTO 2017
13,11 €
Com IVA

Produtor: Symington Family Estates, Vinhos, S.A.

País: Portugal

Região: Douro

Ano: 2017

Capacidade: 75 cl

Castas: 54% Touriga Franca, 40% Touriga Nacional, 6% Tinta Amarela

Enólogo: Charles Symington e Pedro Correia

Produção: 4.932 caixas (12x 75cl)

Teor alcoólico: 14,4% vol.

Acidez: 5,8 g/l

PH: 3,74

Açúcar: < 0,6 g/l

Quantidade

Estágio

8 meses em barricas de carvalho francês de 400 e 225 Lts. Engarrafado em agosto de 2018.

Nota de prova

Cor profunda com bordas carmesim. Fragrância floral c/ rosas e esteva em evidência e discreta nota de baunilha conferida pela boa integração da barrica. Expressivo no paladar revelando sabores de ameixa preta e frutos silvestres.

Gastronomia

Pronto a consumir, mas com potencial de envelhecimento, sensivelmente até 2025.

170096

Referências específicas

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POMBAL DO VESUVIO TINTO 2017

Produtor: Symington Family Estates, Vinhos, S.A.

País: Portugal

Região: Douro

Ano: 2017

Capacidade: 75 cl

Castas: 54% Touriga Franca, 40% Touriga Nacional, 6% Tinta Amarela

Enólogo: Charles Symington e Pedro Correia

Produção: 4.932 caixas (12x 75cl)

Teor alcoólico: 14,4% vol.

Acidez: 5,8 g/l

PH: 3,74

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