QFS VINHA DO SOUTO TINTO 2017
40,00 €
Com IVA

Produtor: Quinta da Fonte Souto, S.A.

País: Portugal

Região: Alentejo

Ano: 2017

Capacidade: 75 cl

Castas: 52% Alicante Bouschet 48% Syrah

Enólogo: Charles Symington, Pedro Correia e José Daniel Soares, enólogo residente na propriedade.

Produção: 785 caixas (12x 75cl)

Teor alcoólico: 14,7% vol.

Acidez: 5,2 g/l

PH: 3,58

Açúcar: 1,1 g/l

Quantidade

Estágio

80% do lote estagiou 11 meses em barricas novas de carvalho francês (65% de 400 l e 35% de 225 l) e 20% em barricas de segundo ano.

Nota de prova

Belo registo floral c/ notas de rosas a denotar uma frescura impressionante. Fragrância límpida de vegetação da serra c/ um ligeiro fumado a refletir a integração da barrica nova. Os taninos expressivos suportam uma estrutura imponente.

020161

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QFS VINHA DO SOUTO TINTO 2017

Produtor: Quinta da Fonte Souto, S.A.

País: Portugal

Região: Alentejo

Ano: 2017

Capacidade: 75 cl

Castas: 52% Alicante Bouschet 48% Syrah

Enólogo: Charles Symington, Pedro Correia e José Daniel Soares, enólogo residente na propriedade.

Produção: 785 caixas (12x 75cl)

Teor alcoólico: 14,7% vol.

Acidez: 5,2 g/l

PH: 3,58

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