QUINTA DA FONTE SOUTO BRANCO 2018
14,01 €
Com IVA

Produtor: Quinta da Fonte Souto, S.A.

País: Portugal

Região: Alentejo

Ano: 

Capacidade: 75 cl

Castas: 75% Arinto e 25% Verdelho

Enólogo: Charles Symington, Pedro Correia e José Daniel Soares.

Produção: 660 caixas (12x 75cl)

Teor alcoólico: 14,3% vol.

Acidez: 6 g/l

PH: 3,14

Açúcar: 0,6 g/l

Quantidade
Esgotado

Estágio

70% do lote fermentou em barricas de 500 l em contacto com as borras finas. O lote final estagiou 7 meses em madeira nova de carvalho francês e da Europa Central (46%), e em madeira de segundo ano (54%). Engarrafado em julho de 2019.

Nota de prova

No aroma sobressai a harmonia entre as notas da barrica - com a sugestão de baunilha - e a frescura revelada nas notas de manga, pontuada pelos límpidos toques cítricos de limão e toranja. Na boca, apresenta um corpo cremoso e uma estrutura notável.

025159

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QUINTA DA FONTE SOUTO BRANCO 2018

Produtor: Quinta da Fonte Souto, S.A.

País: Portugal

Região: Alentejo

Ano: 

Capacidade: 75 cl

Castas: 75% Arinto e 25% Verdelho

Enólogo: Charles Symington, Pedro Correia e José Daniel Soares.

Produção: 660 caixas (12x 75cl)

Teor alcoólico: 14,3% vol.

Acidez: 6 g/l

PH: 3,14

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