Vinificação

O Glenrothes Single Speyside Malte é destilada em alambiques de cobre tradicionais e envelhecida durante 12 anos em barris de carvalho americano e diferentes partes da Europa que tinham contidos anteriormente Oloroso sherry, Whisky provém exclusivamente da destilaria Glenrothes. Desde o início da sua actividade em 1879, esta destilaria tornou-se numa das melhores de Speyside. A água pura e macia é extraída das nascentes privadas da destilaria de Glen of Dounie, situadas na proximidade. Durante o envelhecimento, o clima húmido e fresco da região confere a este whisky de malte o seu carácter complexo e fino. Os anos de amadurecimento resultam num equilíbrio esplêndido de suavidade e qualidade.

Nota de prova

Cor: Intenso âmbar limpo e brilhante.

Olfato: Aromas leves de banana e baunilha.

Paladar: macio, passagem evocativa, sabores de banana, melão e limão, memórias de canela.

Final longo e doce com notas de Galia melão e toques picantes.