Nota de Engarrafamento

O engarrafamento de nível de entrada da destilaria mais ao norte da Escócia, Highland Park, envelheceu por 12 anos.

Nota de Prova

Olfato: Fresco, limpo e muito aromático. Notas florais abundam os sentidos. Notas de mel manuka cremoso e um toque de cítrico com creme e uma doçura bem equilibrada.

Paladar: Bastante cheio com uma profundidade agradável. Espreitando em algum lugar no substrato uma cor laranja grelhada. Notas de torradas de celeiro e chá verde com jasmim. Um toque de doçura.

Final: Bastante longo com tempero apimentado e aparas de madeira.